產品為什么要質量追溯系統(tǒng)？

admin 2019-07-24 16:48:37

　　追溯一詞的理解,追遡:漢語詞典中解釋，追本遡源，溯,逆水而行；后引申為追求根源。比喻回首往事、探尋淵源。追溯系統(tǒng)=原材料追蹤+本地生產制造過程追蹤+交貨后直到消亡的追蹤，因此追溯系統(tǒng)是一個龐大且相對復雜系統(tǒng)，由數據賦碼采集---數據匯總關聯---數據處理---數據應用查詢組成。
　　
　　食品、藥品生產企業(yè)建設產品質量追溯系統(tǒng)越來越急迫，那么為什么越來越多的食品、藥品企業(yè)要建立自己的產品質量追溯系統(tǒng)呢？
　　
　　湖南達嘉智能設備的小編從以下幾點闡述以下：
　　

質量追溯系統(tǒng)——湖南達嘉智能設備

　　1、市場規(guī)范化的必然趨勢：食品從原來粗放式管理轉向精細化管理的轉變，產品質量可追溯也是產品及品牌有競爭力的體現；
　　
　　人民生活水平不斷提高，對食品、藥品的需求標準越來越高，提高產品質量是食品、藥品生產企業(yè)生存的根本，也是企業(yè)立足發(fā)展的基石。
　　
　　2、政府對規(guī)范市場的需要：保障食品吃得放心，不只能只抓結果，還要管理過程，質量追溯體系可以讓監(jiān)管部門、消費者了解產品的原料構成及生產過程，如果發(fā)現有問題，也可以精準召回；
　　
　　3、企業(yè)內部質量管理的需求：質量追溯體系是企業(yè)內部質量管理、質量控制的一部分，能通過市場上對于產品的反饋來實現質量管理的持續(xù)改進。
　　
　　社會不斷進步，發(fā)展才能不落伍，對食品、藥品生產過程的高標準嚴格管控，為廣大民眾吃了顆定心丸，也為企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。
　　
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