admin 2019-09-09 14:43:07
民以食為天,現(xiàn)在大家對(duì)于糧食的質(zhì)量安全追溯,越來(lái)越注重。糧食質(zhì)量安全追溯是互聯(lián)網(wǎng)食品新模式下的產(chǎn)物,國(guó)務(wù)院辦公廳日前發(fā)布了《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的意見(jiàn)》,要求建立覆蓋從產(chǎn)地到餐桌全程的糧食質(zhì)量安全追溯體系和平臺(tái),進(jìn)一步健全質(zhì)量安全監(jiān)管銜接協(xié)作機(jī)制,加強(qiáng)糧食種植、收購(gòu)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管,嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場(chǎng)或用于食品加工。無(wú)論你想不想做溯源,市場(chǎng)上很多企業(yè)都在做食品質(zhì)量追溯系統(tǒng)了。
食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)越來(lái)越急迫,那么為什么越來(lái)越多的食品、藥品企業(yè)要建立自己的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)呢?
小編從以下幾點(diǎn)闡述以下:
1、市場(chǎng)規(guī)范化的必然趨勢(shì):食品從原來(lái)粗放式管理轉(zhuǎn)向精細(xì)化管理的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品質(zhì)量可追溯也是產(chǎn)品及品牌有競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn);
人民生活水平不斷提高,對(duì)食品、藥品的需求標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高,提高產(chǎn)品質(zhì)量是食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)生存的根本,也是企業(yè)立足發(fā)展的基石。
2、政府對(duì)規(guī)范市場(chǎng)的需要:保障食品吃得放心,不只能只抓結(jié)果,還要管理過(guò)程,質(zhì)量追溯體系可以讓監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者了解產(chǎn)品的原料構(gòu)成及生產(chǎn)過(guò)程,如果發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,也可以精準(zhǔn)召回;
3、企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理的需求:質(zhì)量追溯系統(tǒng)是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理、質(zhì)量控制的一部分,能通過(guò)市場(chǎng)上對(duì)于產(chǎn)品的反饋來(lái)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)。
社會(huì)不斷進(jìn)步,發(fā)展才能不落伍,對(duì)食品、藥品生產(chǎn)過(guò)程的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管控,為廣大民眾吃了顆定心丸,也為企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。